Bonjour les gourmands,
Aujourd'hui un petit dessert classique certes, mais tellement bon que l'on ne peut pas s'en lasser.
Le moelleux au chocolat et son coeur coulant...Libre à vous de choisir le parfum de son coeur...
En ce dimanche ce sera chocolat noir et chocolat blanc.
Pour 10 fondants, il vous faudra:
.160g de chocolat noir à patisserie
.5 carrés de chocolat noir ( A patisserie de préférence)
.5 carrés de chocolat blanc ( A patisserie de préférence)
.100g de beurre
.100g de sucre
.4 oeufs
.2cs de farine
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, cassez les 160g de chocolat à patisserie et faites fondre avec le beurre au micro-onde.
Pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le mélange chocolat/beurre aux oeufs sucrés.
Versez la farine et fouettez.
Remplir vos moules individuels de moitié. Placez un carré de chocolat dans chaque et recouvrir avec le restant de pâte.
Enfournez 12 minutes. Surveillez la cuisson, le temps peut varier selon votre four.
Bon dimanche et régalez vous les gourmands!
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