vendredi 8 février 2013

Nuggets aux Cornflakes

Aujourd'hui nous allons faire concurence à un fast-food trés connu...Vous savez il commence par K et fini par C?
Vous allez pouvoir régaler toutes les bouches de la maisonnée et même les invités à moindre coût!
Pour cela il vous faudra, pour environ 4 personnes:

. 3 escalopes de poulet
. 2 petits suisses natures
. 1 cs de piment en poudre (cliquez ici)
. 1 cs ail en poudre
. 1 pincée de sel
. 1 tour de moulin à poivre (cliquez ici)
. Des cornflakes natures
Découpez vos escalopes en gros dès ou en lanières pas trop fines.
Dans un saladier, mélangez les épices aux petits suisses natures. Rajoutez la viande crue à la préparation et mélangez bien. Filmez le saladier et placez au frais au minimum 30 minutes( le temps idéal serait de 2h)afin que toutes les saveurs imprègnent la viande.
Un peu avant de sortir votre saladier du frais, munissez-vous d'un autre saladier et versez-y les cornflakes. Concassez-les grossièrement entre vos mains.
Préchauffez votre four à 200°C avant de passer à la panure.
Trempez chaque morceaux de poulet dans les céréales, enrobez les bien et posez votre "nuggets" sur une plaque allant au four.
Enfournez pour 18 minutes environ selon votre four.
Maintenant, il ne vous reste plus qu'à déguster!
Bon appétit!
Recette piochée chez Délices et Gourmandises puis légèrement revisitée. poulet, nuggets, cornflakes, KFC

4 commentaires:

Un petit autographe?